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Sarrade

Sarrade propose le meilleur de la gastronomie française aux professionnels de la restauration.

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Sarrade

Retrouvez les trésors de la gastronomie française avec Sarrade.

Sarrade, marque emblématique du Groupe Coopératif Maïsadour destinée exclusivement aux professionnels de la restauration, est l’ambassadeur des piliers de la gastronomie française.

Basée dans le Sud-Ouest de la France depuis sa création en 1850, Sarrade en promeut les plus belles valeurs, tant en France qu’à l’International.

Référent historique et passionné du foie gras, la marque met un point d’honneur à proposer des produits d’exception pour faciliter le quotidien des Chefs.  Engagée pour préserver et faire connaître le savoir-faire gastronomique français, Sarrade offre des recettes de foies gras et viandes de canard issus de canards nés, élevés, et préparés en France.  Au plus près du terroir et fort de son appartenance à la coopérative agricole Maïsadour, Sarrade travaille main dans la main avec ses adhérents-agriculteurs, pour garantir une qualité incontestable et une traçabilité totalement maîtrisée de ses spécialités de canard gras. Son offre gastronomique s’étend aux autres fondamentaux des métiers de bouche comme le Jambon de Bayonne. Cette spécialité emblématique du Pays Basque  bénéficie d’une IGP et est le fruit d’un savoir-faire local transmis de génération en génération.  Salé au sel minéral de Salies de Béarn, réalisé avec des porcs exclusivement élevés dans le Sud-Ouest de la France, le Jambon de Bayonne propose des flaveurs singulières et délicatement salées ainsi qu’une texture d’un fondant incomparable. Il peut s’utiliser tel quel, en planches apéritives, en entrées ou en salades, ou bien cuisiné comme une aide culinaire pour un plat principal, du fait de son caractère très peu salé.

Dans le cadre de l’opération Tous Au Restaurant, Sarrade propose une réduction de 5%  pour tout achat :

Jambon de Bayonne IGP entier déjà désossé et affiné à froid pendant 12 mois dans nos caves. Le jambon de Bayonne, c’est la garantie d’un jambon savoureux et de caractère, avec un léger goût de noisette et très facile à trancher

Codes article :   51223732 ; code colis : 51230872 ; code distributeur Brake : 48067

 

 

Jambon de Bayonne IGP déjà tranché et affiné  à froid pendant 9 mois dans nos caves. 24 tranches réparties en 2 barquettes sécables et séparées par des intercalaires pour une praticité maximale et une conservation prolongée. La qualité du Jambon de Bayonne prêt à l’emploi.

Codes article :    51230652 ; code colis : 51230653 ; code distributeur Brake  41336

Magret de canard 100% français surgelé. Une viande tendre et gouteuse pouvant être remise en œuvre de multiples façons : en cocotte, au four ou à la plancha avec ou sans décongélation au préalable.

Codes article : 51237105 ; code colis : 51237106 code distributeur Brake  34154

 

Offre valable entre  le 15 septembre et le 15 octobre chez tous les distributeurs Brake.

Pour plus d’informations concernant cette offre, veuillez nous contacter à l’adresse : communication@sarrade.fr

Retrouvez toutes nos idées recettes et nos nouveautés sur notre site internet : http://www.sarrade.fr/